やっぱり、ダッチオーブンは、肉を焼く時がテンション上がります！

冷凍された肉でも買ってきて、冷蔵庫で一晩解凍しておいて焼いてますが、安いカチンコチンの肉でも美味しそうに焼けますね！

骨付き鶏モモ肉を一気に皮カリカリまで焼きました。これは豪快にカレーに投入して頂きました。
某フライドチキンみたく骨からホロホロと肉が剥がれて、少食な娘もモシャ喰いしてました！

これはローストビーフ用に買った牛ロース。スーパーで100円 /100gだったのを買ってジュージュー焼きました。
ローストビーフは、生っぽくなるのをビビってたら完全に火が通り過ぎてチャーシューみたいと言われる始末…

ダッチオーブンの揚げ物もイケます！
蓋をして圧力鍋みたくして揚げたチキンは、まさに某フライドチキン！衣を完璧に真似したいものです。

と、冬でアウトドアする気にならなかったのですが、家も使えるキッチンダッチオーブンとか、コンボクッカーで楽しめます！

それでは、快適なジュージューライフを！

LODGE(ロッジ) NEWロジックコンボクッカー LCC3